Reservation
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ギュルエヴィ サフランボル
ギュルエヴィ サフランボルは、単に宿泊施設としてではなく「生かして活かすプロジェクト」の一つとして創設されました。ユネスコの世界遺産にも登録されているサフランボルは18世紀に繁栄を極めました。このプロジェクトは、当時のサフランボルの豊かさと風情をよみがえらせようと始められたものです。
ギュルとイブラヒム・ジャンブラトゥ夫妻は2000年の初めに、オスマントルコ時代に建設された隣接する三棟の邸宅を買い取り、修復作業の手続きを始めました。三棟とも18世紀の建物で、長い時間の経過による破損と人の手による破損が見られましたが、修復の結果当時そのままの建物がよみがえりました。近代的なの設備のために新しく手を加えなくてはならないところもありましたが、オスマントルコ時代の全体の雰囲気を壊さないように心がけて修復されました。ギュルエヴィ サフランボルは、現代の快適さを充分に提供するとともに、18世紀の暮らしと雰囲気を体験していただけるところです。