Rezervasyon
-
Konaklar & Gizli Bahçe
Gülevi Safranbolu'nun tarihi merkezde konumlandığı Çeşme Mahallesi'nin 18. yüzyılda varlıklı kesimin Kale'nin doğu eteğinde, görkemli konaklar yaptırmaları sonucu oluştuğu biliniyor. Konakların tamamının 19. yüzyılın ortalarında bir mahalle yangınından zarar gördüğünü ve yenilendiklerini görmekteyiz.
Biz, konakları, bugün de ilk yaptıranların soyadlarıyla isimlendirmekten onur duyuyoruz.
Hacımemişler Ailesi'nin yapağı ve tekstil işiyle uğraştığını biliyoruz. Konağın 20. yüzyılın başlarında batılılaşmanın etkisiyle modernleştirildiği görülmektedir. Hacımemişler Konağı 2006 yılında konuklarını ağırlamaya başladı. Konakta biri başoda olan, 5 oda bulunuyor.
Betenler Konağı'na adını veren Şükrü Beten Efendi'nin Kudüs'te kadılık yaptıktan sonra Safranbolu'ya gelip yerleştiği söyleniyor. Osmanlı coğrafyasında 19. yüzyıla kadar devlet dairesi bulunmamakta, devlet işleri konaklarda görülmekteydi. Kanımızca, Beten Efendi de konağın bir bölümünü kamusal görevleri için kullandı. Konakta görülen harem ve selamlığın kesin ayırımı bu nedenden olmalıdır. Betenler Konağı'nda, başoda ve ana-baba yatak odasını kapsayan bir süitle birlikte toplam 5 oda bulunuyor.
Gökçüler Ailesi'nin orman işletmeciliği ve kereste ticaretiyle uğraştığı biliniyor. Gökçüler Konağı'nda ise oda ve sandık odalarının birlikte kullanılmasıyla elde edilen ikisi junior suit olan, toplam 6 oda bulunacak. Bu konak 2011 sezonunda ilk konuklarını ağırlamaya başlayacak.
Konaklar ortak bir gizli bahçede buluşuyor. Bahçede bulunan tarihi mahalle çeşmesinin suyu hayat veriyor. Dingin bahçenin asıl sahipleri olan meyva ağaçları, mevsime göre ya çiçekleriyle renk katıyor ya da meyvelerini sunuyor.